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La betterave est un légume-racine qui appartient à la famille des épinards. Il existe plusieurs variétés de betteraves, la blanche qui est notamment utilisée par l’industrie sucrière, la jaune et la rouge qui est la variété la plus intéressante d’un point de vue nutritif et curatif. En effet, elle améliore la circulation sanguine et aide

La courgette

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Fruit de forme allongée ou ronde et de couleur verte ou jaune. Il s’agit bien d’un fruit, car elle contient des graines de la plante, mais elle est communément utilisée comme un légume. Elle a ce je-ne-sais-quoi d’ensoleillé, qui donne aux assiettes une allure méditerranéenne. Charnue, et pauvre en calories (seulement 15 kcal/100g), la courgette
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~ Des exercices de self-défense ~ Connaître des gestes simples en cas d’agression peut s’avérer salvateur. Pour se défendre, il faut savoir se dégager ou donner des coups. Il est inutile d’être un grand athlète pour pratiquer cette discipline. Les exercices reposent essentiellement sur la rapidité et la précision des gestes. Les méthodes d’autodéfense sollicitent
Le nom de chou kale définit plusieurs variétés de choux : tous ceux qui ne sont pas pommés et qui sont par définition, d’anciennes variétés de choux. Le chou frisé peut donc être appelé chou kale. Avec son importante teneur en vitamine C, le chou frisé est un très bon anti-oxydant pour l’organisme. Il va

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